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发布时间：2018

商洛山中辨百草

商洛墙体广告 和野草中的烂草一样，极其常见，遍布于窗下、门旁、台阶的缝隙、小区的路边、小院的菜圃、花园的名贵花丛中，几乎紧贴在地面上，低矮如毡片，耐踩耐踏。

在它面前，别再轻易地说什么拔草了。——你拔一下它试试？使出吃奶的劲儿，抓或拧住它的茎和叶，“嘣”的一声暗响，总算把它拔下来了，你也险乎甩个屁股蹲儿。河南的部分地区，便称它为“老驴拽”，老驴方才拽得动。且看我们弄草的孩童怎么对付它：使镰尖儿对准土里的它的根，短促有力地一啄，如雕刻金石，俗语曰錾，就叫它完整无缺地滚了出来。

这时细看那茎和叶，皆扁平而窄细，微微地弧弯了，摸上去像牛筋，滑、润、皮实，有凝脂似的骨质感和碧玉样的醇厚包浆。见识过牛筋的人，便会脱口而出道：牛筋草。

我是小时在县城的农贸市场上，从卖木杈的人那儿认得牛筋草的。他们多自城北栗峪、麻坪一带的深山来，脚蹬麻鞋，腿扎缠布，额头勒条白毛巾，护顶、束发、擦汗。那里大量出产做木杈的硬杂木和藤蔓等等，卖杈人早将它们分别制作为杈把、杈齿和杈框，包扎、捆绑了，肩扛、背驮、担挑，在农贸市场找好摊位后，再一一装配为成品木杈，供川坪坡塬地带的乡民麦收时挑、摊、推、堆麦秸、麦糠。装配时亮相的主角便是牛筋，细长如运动鞋带，浅黄中渗了淡白。一条条的，被浸泡在深口木盆的清水中，看上去柔顺绵软。卖叉人手执刃片刀，即割麦专用的镰刀片，薄而锋利，其中约一半用麻布片缠了，作为手柄。只见他将杈头嵌进杈把顶端的凹槽，拣起根牛筋，迅疾地交叉了去缠，只杂耍般地三五下即妥，随即用铁别勾压好接茬，使刃片刀拉锯似的切割下去，好似老外拿着刀叉对付牛排。那薄而窄细的牛筋，缠绕在那儿，很快便干透收缩了，紧紧地勒绷着，褪了浅黄，只余亮白，坚如铁，硬似钢，历久弥固，确保那木杈即使去搬挑泰山，也绝不会松脱散架。

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