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发布时间：2019

天寒冷禽蛋肉菜价格稳中有升

长治墙体广告近期天气骤然变冷，市区蔬菜的价格也在随着天气的变化而浮动。据长治市紫坊农产品市场数据显示，这期（1月7日）蔬菜价格，与上月同期（2018年12月7日）相比，涨多跌少。业内人士分析，菜价受天气影响较大，近期天气非常寒冷，新鲜蔬菜价格有所上升，加之部分周边城市有降雪，不利于蔬菜运输及保鲜，蔬菜价格上涨空间进一步增加。

　　6日上午9点左右，紫坊农产品市场蔬菜经营户李大姐和丈夫忙个不停，她说，这阵子，大家常吃的几样蔬菜都涨价了，如西红柿、茄子和豆角等，“最近气温不断下降，大部分蔬菜种类价格涨得多，大家的开销要大一些。”据紫坊农产品市场价格监测，1月7日，20种主要蔬菜平均零售价格6.11元/公斤，上一监测日（2018年12月7日）20种主要蔬菜平均零售价为5.46元/公斤，较上一监测日对比涨幅11.9%。去年12月7日监测中有12种蔬菜批发价格上涨，3种蔬菜批发价格下降，5种蔬菜保持价格平稳。

　　分品种看，在上涨的蔬菜中，西兰花、豆角、生菜、油菜、蘑菇和青椒涨幅最大，平均上涨约33.3%，西红柿、茄子、大白菜、白萝卜、菠菜均不同程度价格上涨；黄瓜、大葱、莲藕均不同程度下降；土豆、大蒜、山药、蒜薹、南瓜保持价格平稳。

　　据紫坊农产品市场相关人士介绍，近期蔬菜价格上涨，主要是因为气温下降明显，加之周边部分城市有降雪，不利于蔬菜运输及保鲜，蔬菜价格上涨空间进一步增加。记者发现，市场上也有一些价格讨喜的蔬菜，冬天多食用蔬菜对身体有好处。

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