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发布时间：2019

富顺县东湖市场监管所 四组“忙”人撑起市场安全

自贡墙体广告16日,正值中秋假期上班天,富顺县东湖市场监管所会议室内,所长孙庭富正召集6名职工举行例行周会。会议回顾总结上周工作,并安排部署本周工作后,全所成员分为“市场巡查”“食安巡查”“案件办理”和“大厅接待”四组,根据自身职责各自开展工作。

      副所长唐月带领的“食安巡查”组从所里步行出发,对辖区餐饮店、小超市开展日常巡查。在某餐馆内,巡查人员对食品经营主体资格、从业人员健康证明等进行了监督检查,并详细查看了透明玻璃、实时监控等明厨亮灶实施情况。唐月督促餐馆负责人,要严格落实食品安全各项管理制度,确保群众吃上安全放心的食品。

据了解,东湖市场监管所所辖区域为城乡结合部,针对今年上半年消费类投诉中食品类投诉占比较高的情况,为保障群众食品安全,该所以节假日、寒暑假等为重点时段,以路边摊、小作坊等为重点领域,以街头食品、热销食品等为重点品种,加大了日常巡查和专项检查力度;对食品经营主体资格、从业人员健康证明、落实索票索证制度等方面进行了监督检查,并积极向商户宣传食品安全法律法规,增强经营者食品安全意识。同时,畅通了投诉举报渠道,安排专人二十四小时值守。

唐月介绍,自己负责的“食安巡查”组成员每次需步行三四公里,对数十家食品经营户进行日常巡查。“最恼火的是夏天,顶着大太阳,一趟走下来全身都是汗。”唐月说,有时连续几天走下来,成员们脚上都是水泡。然而,再辛苦,唐月也不敢有丝毫松懈,“消费过程中,群众对食品安全尤为看重,有时深夜来电,也要赶紧到现场处置。”

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