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发布时间：2019

山西柳林:黄河沿岸“枣”致富 吕梁山上说丰年

运城墙体广告金秋十月,山西省柳林县黄河沿岸的吕梁山上,漫山遍野的枣林挂满了红玛瑙似的木枣。63岁的退休工人卫保章在枣树下挥毫泼墨,写下了“春华秋实”“国泰民安”的书法作品。

“我从小吃着枣长大,对枣有种特殊的感情,感觉每棵树上枣的味道都不一样。今年红枣大丰收,红彤彤的枣多像我们现在欣欣向荣的日子啊。”卫保章对家乡的枣饱含深情。

枣树在柳林被称作“铁杆庄稼”,有着千年以上的栽培史。近年来,柳林县推进新品红枣树栽植,发展大棚栽种、矮化密植,推进裂果防治,打造红枣集贸市场,研发红枣饮料等功能性食品,全面加快枣业转型升级。目前全县枣林面积达28万亩,年产量3万吨。红枣产业已经成为柳林农民增收的重要依托。

刘阳平是柳林县三交镇的一位普通枣农,和枣打了一辈子交道。他年轻时做过贩枣生意,开过土特产超市,承包过100亩枣园。2017年,他回乡成立合作社,带领家乡父老发展红枣产业,为社员创收40多万元,带动20户贫困户。2018年,刘阳平又成立了一家生态农林科技开发公司,在村里流转红枣林1000余亩。

通过嫁接实验,刘阳平研发了新品种,发明了高温冷冻保鲜技术,大大延长了枣的保鲜时间。“今年嫁接了200亩,预计可收一万多斤果实,平均价格在每斤15元左右,目前已被几家红枣加工企业预订。”他说,计划用五年时间建成以木枣种植及加工、生态养殖、旅游观光、休闲娱乐为主的柳林沿黄观光旅游园区。

为推动红枣产业发展,柳林县还在“建基地、举龙头、创品牌、深加工、拓销售”上下功夫。目前,全县已有120余家中小规模红枣深加工企业,年可加工转化原枣1.2亿公斤。全县红枣及其相关产业年产值达5亿元左右。

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