发布时间：2019
特色产品农展会上“争鲜斗艳”
青海墙体广告金秋十月,普天欢庆,河湟大地,瓜果飘香。这是一年中最值得骄傲的季节,是大地回馈农民辛勤耕耘的季节,丰收的喜悦洋溢在人们脸上。
今年的农展会上,一大批青海高原名优农畜产品集中亮相,引来不少客商、游人前来洽谈、购买……
特色农畜产品成“明星”
记者在乐都展厅看到,富硒香蒜、绿壳鸡蛋、藏香猪、长辣椒等琳琅满目的农副产品受到了广大游客的关注与青睐。在展出的乐都特色农产品中,最受欢迎的当属乐都长辣椒和富硒香蒜,它们是会场中的“明星”,游客被它们的外型和高保健的价值深深吸引。
“乐都的大蒜以及长辣椒知名度都很高,我们也会经常到乐都购买,大蒜蒜瓣外皮呈紫红色,瓣少而肥大,辣味比较浓厚。长辣椒皮薄肉厚,辣味适中,味香口感好,营养也很丰富,用来炒肉吃,味道棒极了。”来自平安区的游客方振华说。
在循化展厅,“一核两椒”吸引了很多游客的注意。一幅用核桃、长辣椒还有花椒拼成的国旗图案,烘托了中华人民共和国成立70年的喜庆氛围。“循化的核桃知名度很高,孩子也经常买给我吃,味道确实不错。不过要说我最喜欢的,还是循化辣椒酱,就着馒头或者面条吃,味道很好。”市民李勇说。
互助展厅里,土族元素凸显了浓郁的民族特色。互助八眉猪肉、青稞酒、葱花土鸡蛋、互助马铃薯、树莓酒、黎麦酒、酸奶等多种名优特农畜产品亮相农展会,吸引了不少群众前来品尝和购买。
“互助县是青海省生猪养殖大县,也是全国八眉猪主产区之一。”互助馆的工作人员沈莉说,目前,八眉猪原种母猪存栏500多头,年向社会提供八眉二元母猪4000多头,供应商品仔猪8000多头。全县存栏生猪16.7万头,占全省生猪存栏量的三分之一,其产值占到全县畜牧业总产值的60%、农业总产值的21%。
“这是青海的三文鱼,达到六斤就有了三文鱼的鲜味。”在化隆县展厅,该县农科局副局长马小波向大家介绍。马小波说,化隆养殖的三文鱼、金鳟、虹鳟等鱼种以其肉质细腻、口感爽滑而深受食客喜爱。目前,除满足青海省市专卖店和专供餐厅外,产品已销往北京、上海、深圳、成都、杭州、大连等10多个国内一线城市,并打进沃尔玛等国际大型超市,已建立起了较为稳定的营销网络。
除了农畜产品外,互助土族盘绣也吸引了不少游客的注意。
“咦,你快看,她们绣的花样不一样。”市民白女士向她的同伴说。“我这是刺绣,她那是盘绣。”正在做刺绣的张卓麻世姐说,刺绣是平面绣,比起盘绣要简单一些。据了解,盘绣是丝线绣,有红、黄、绿、蓝、桂红、紫、白七色绣线,绣时一般七色俱全,配色协调,鲜艳夺目。盘绣的针法十分独特,操针时同时配两根色彩相同的线,一作盘线,一作缝线。上针盘,下针缝,一针二线,虽费工费料,但成品厚实华丽,经久耐用。盘绣的图案构思巧妙,具有浓郁的民族风格,一千多年来,盘绣以母女相传为主,亦在姊妹、妯娌、婆媳间传承。
“这个阿姨做的石头画真好看!”前来逛展会的小朋友拉着妈妈的手走向循化展厅的撒拉族黄河石艺展示区。正在做石艺的马菊花向大家介绍,撒拉黄河石艺是利用纯天然无污染的黄河奇石为原料,完全纯手工制作而成的新型环保文化旅游产品,它有纹理奇美、图案逼真、色彩艳丽的特点,每幅作品构思巧妙,栩栩如生,包装新颖,具有极高的艺术价值,产品现已取得国家多项奖项和国家专利。
“我手中的作品需要一个星期才能完成,一幅作品大约能卖300元。撒拉黄河石艺画已经成为家居、商务会所、高级宾馆的典雅装饰品,它的独特性更使其具有较高的收藏价值,深受国内外消费者的青睐。”马菊花说。
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