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发布时间:2019
41小时,从固原菜地到广州餐桌
宁夏墙体广告“我们5个人,必须在1小时内完成出库、装车。”9月25日12时,在固原市原州区彭堡镇姚磨村瑞丰蔬菜产销合作社预冷库内,来自贵州的装菜工姚贵业和伍忠林等人,手脚麻利地把一箱箱蔬菜从冷库搬出,按箱子上标注的大小号整齐地码在冷链车厢里。
虽然冷库内温度只有4摄氏度,但姚贵业等人却汗流浃背,短袖衫被汗水浸透。
“一车装1035箱蔬菜,每箱15公斤。”姚贵业抬手擦了一把额头上的汗水,稔熟地说出一串数字。手机铃声响了多次,姚贵业忙得顾不上接听。
当天,30吨新鲜冷凉蔬菜分别从原州区彭堡镇姚磨村和西吉县马莲乡张堡源村两个冷凉蔬菜基地,发往广州市江南果菜批发市场。
“南运蔬菜都是从蔬菜中精挑细选的精品。”瑞丰合作社负责人姚选种植冷凉蔬菜1.2万亩。自茬冷凉蔬菜成熟上市以来,他向广州输送蔬菜从未间断。
为了确保蔬菜新鲜度,采摘、预冷、打包、装运各环节层层把关,产业链上每一个人都卯足劲,精益求精与时间赛跑。
紧催慢催,装车按时完成。姚贵军把填好的蔬菜发货单交给冷链物流车司机马金贵。接过发货单,马金贵拍了一张照片传至冷链物流公司后,关上车厢门,将温度调至2摄氏度,启程向广州出发。
此前一天,六盘山交通集团冷链车司机马军和西吉向丰臻品农业专业合作社总经理苏德花约了372箱宁夏菜心,加上其他菜场的700多箱,正好装满一车。
就在姚磨村冷凉蔬菜装车的同时,马军如约来到西吉向丰菜场。
此时,菜场冷链库已准备好待装蔬菜,白色保温箱码得整整齐齐,每件菜箱都贴着印有“宁夏向丰臻品冷凉蔬菜”字样的封条。
“向丰臻品”是西吉向丰公司和广州臻品农业科技公司联合打造的品牌,向丰公司负责土地流转和劳力,臻品公司负责供应菜种、技术,建设鲜菜追溯系统。两家企业携手在西吉县马莲乡张堡源村打造千亩冷凉蔬菜种植基地,专供南方市场。
一件件菜箱通过皮带传输机运到冷链车厢中,苏德花一再叮嘱装车工人轻拿轻放。在秋风中,装车小伙子张恒干得浑身冒汗,干脆脱掉T恤衫赤膊装车。每一件菜箱都精准归位,每层最后一个箱位需要张恒使劲挤一下才能装好。
不足1小时,372箱菜心全部装车完毕。张恒用胶带封好菜箱之间的间隙,一车1000多件菜箱便稳固成一个整体。
马军启动马达给车厢打冷气后,从苏德花手里拿过发货单,启程奔向2000多公里外的广州市。马军驾驶冷链货运车已经三四年了,每年5月至10月底,运输固原市的冷凉蔬菜至广州市,平均5天跑一个来回。
苏德花给臻品公司负责人叶洁发了一个短信:“叶总,宁D2713冷链车马师,装372箱菜心,30个小时到广州。”
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