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发布时间：2019-10-28 20:19:00

绿色茶亭 “薯”你最美 登封市举办红薯文化节暨农副产品推介会

河南墙体广告单株红薯重量17斤，由红薯制作的食品达二十余种……10月26日-27日，登封市告成镇举办了“绿色茶亭、‘薯’你最美”红薯文化节暨农副产品推介会，一场以红薯为主题的盛宴，在天地之中实现了文化与农业产业化的有机融合，吸引四面八方数万计的群众前来围观，使群众充分触摸到红薯文化的精髓。

“红薯汤红薯馍，离了红薯不能活，这句话虽说是老辈人们的一句顺口溜，可如今这红薯却变成了我们周边的村民的‘金疙瘩’了......”在活动现场，家住登封市告成镇茶亭沟村三组的75岁老人胡丙钦一边说着红薯给他带来了的“甜蜜”，一边翻捡着自己烤炉的红薯。

胡丙钦说，以前红薯是大部分农村家庭必可不少的食量，如今的红薯虽然是餐桌上的美味，但正是这些红薯不仅给胡丙钦带来了“甜蜜”，同时也给胡丙钦周边村民带来了同样的“甜蜜”。

“20年前，我开始了次进城卖烤红薯，没几天就有了回头客，且说我的烤红薯比别人家好吃，刚开始我还偷偷地乐着是自己的烤红薯水平高，时间长了才知道是我的红薯品质好，慢慢的周边还有群众向我买生红薯.......”。胡丙钦告诉记者卖红薯已经有20余年了，先后在新密、郑州等地卖过烤红薯，只要在一个地方卖上一段时间就有人让他‘帮忙’看能不能多买点送亲戚、送朋友。慢慢的，即便是胡丙钦回到了老家，还有‘客人’电话联系要买他的红薯。如今，胡丙钦日常除了自己烤红薯，还成了村里红薯‘经济人’。

在活动现场的另一角，一位70多岁的老奶奶说望着现场制作出的十几种红薯食品兴奋地说道，“没想到，饥荒年吃腻了的红薯居然还能这样吃，还能‘吃’出一个文化节！.....”。与此同时，在红薯种植地里的免费参与挖红薯的各界人士，在挖红薯的体验过程中，同样获得了“薯地寻宝”的劳动乐趣。

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