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发布时间：2019

温县铁棍山药亮相第十三届中国国际有机食品博览会

河南门头店招广告“品尝神仙之食，乐享健康人生！”11月29日，在第二十届中国绿色食品博览会暨第十三届中国国际有机食品博览会(以下简称“博览会”)的河南省知名农业品牌推介会上，温县县委副书记、县长李培华向全场与会人员介绍了铁棍山药自古就是国药瑰宝和当地种植的悠久历史，并倾情推介了家乡的“神仙之食”——铁棍山药。本届博览会是经农业农村部批准举办，集商业洽谈、品牌展示、合作交流和知识普及为一体的专业展览平台，是农业农村部认定的4A级展会，是国内最具影响力的有机食品贸易盛会，目前已成功举办十二届，深受广大买家和消费者喜爱。此次参展产品中70%是绿色食品、有机农产品，还有蕴含独特区域文化与品质的地理标志农产品，产品包括粮、油、果、蔬、茶、畜、禽、蛋、奶、水产等1万余种产品参展，参展产品质量、数量均为历届绿博会之最。

据介绍，温县是怀药之乡，是怀山药、怀地黄、怀菊花、怀牛膝“四大怀药”的原产地，特别是铁棍山药道地产区和主产区，已有3000多年的种植历史，获得原产地证明商标、生态原产地保护产品、农产品地理标志三大“国家级地标”认证。温县铁棍山药，自古就是皇室贡品、国药瑰宝，是怀山药中的极品，被称为“神仙之食”。它具有五个“不一般”：一是形不一般，扁圆细长不规则，毛眼突出毛须繁；二是色不一般，表皮黄褐红锈斑，断面细白粘液多；三是质不一般，水分少，密度大，质地坚实肉细腻；四是味不一般，“干、面、甜、香”口感好；五是效不一般，健脾补肺营养多，益肾养胃功效强。近年来，温县铁棍山药以其良好的口感和突出的保健作用，赢得了全国消费者的青睐和市场的高度认可，已成为全国山药行业的领军品牌。

近年来，温县立足于原产地优势，将发展怀药产业作为调整农业结构，提高农民收入的一项重要举措，注册证明商标，实施质量追溯，加大品牌宣传，扶持龙头企业，建立标准化园区，已初步形成了产业链完整、一二三产融合发展的产业格局。温县铁棍山药先后荣获证明商标、驰名商标、国家生态原产地保护产品、全国名特优新农产品、农业农村部农产品地理标志登记。多次代表河南省参加全国各类农业展会，并屡获金奖。

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