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发布时间：2020

春节前或难吃到便宜菜了 多重因素影响致菜价可能保持高位运行

山东门头店招广告降雪过后,菜价常常会随之上涨。最近几天,济南菜价走势如何?1月7日,记者探访农贸市场发现,目前菜价暂未出现大的浮动,但未来几天存在不确定性。春节前后,菜价可能会保持高位运行。

 “黄瓜、油菜进价涨了三四角”

 7日上午8点多,雪越下越大。聊城路便民市场的蔬果摊位前,买主比平日少了很多。西红柿每斤4.5元,萝卜每斤1元,大白菜每斤8角,芸豆每斤6元……记者对比发现,7日菜价跟前几日相比,浮动不大。

 “菜还是那个价,就黄瓜、油菜今天进价涨了三四角。”蔬菜摊主赵大姐告诉记者。她的说法在匡山批发市场得到了印证。聂女士常年做黄瓜批发,据她介绍,这里的黄瓜多是济阳产,因最近连日雨雾天气,大棚蔬菜长得慢,产量低,所以贵了些。

 雪后菜价会上涨吗?匡山市场物价监测员孙玉勇分析:“未来几天,如果道路结冰,进场量就会减少,供应不及时,可能会出现价格整体上涨的情况。”孙玉勇说,价格的浮动有滞后性,本场降雪的影响,预计9日以后会有所表现。

 “小叶苦苣收货价就达到6元”

 从菜的种类和产地来看,黄瓜、西红柿大多是本地大棚种植,成本本来就高,遇上恶劣天气,价格上涨会比较明显。此外,叶菜类受天气和上市量的影响也较大。

 王先生在匡山批发市场经营十余年,主营油麦菜、生菜、苦苣、紫甘蓝、宝塔菜等叶菜。他的菜多数是从河北、东北等地购进。“因为雾和雪,从河北来的车在路上‘趴窝’了,刚刚才到。辽宁的代收今早也说雪太大,没法收货了。”王先生说,“今年叶菜类蔬菜整体贵,是因为进价、运输都涨钱了。像大叶生菜去年一斤只卖一元多,现在产地收就4元。小叶苦苣收货达到6元。最近高速路费又涨了,从河北过来的运费多了200元。”而且,由于沈阳、青州等产地今年没货,“这些菜年前恐怕还得涨价”。

 孙玉勇也表示,因春节前蔬菜需求量持续增加,菜价整体降的可能性不大,可能会保持高位运行。

 此外,采访中记者发现,受“双节”消费拉动影响,加上最近雾、雪天气,海鲜运入济南的量明显减少,海鲜价格浮动比较明显,比如黄河口大闸蟹每斤普涨10元以上。

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