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发布时间：2020

富硒羊肚菌开始采摘上市了

安康墙体广告2月29日,石泉县城关镇丝银坝村村民李强夫妇在收获羊肚菌。立春以来,地处秦巴山区的石泉县,坚持防疫生产两手抓两不误。随着天气逐渐变暖,全县发展种植的羊肚菌目前陆续成熟进入收获期,当地群众正在抢抓农时进行采摘晾晒烘干,通过“公司+合作社+农户”的产业经营模式,有效增加群众收入。

今年是李强夫妇种植羊肚菌的第四个年头了,目前已经发展17个大棚,种植面积近10亩。“一斤鲜菌,当前能卖到80元左右,大约8到10斤鲜菌能晾晒烘干成一斤干货。今年刚刚采摘,就接到好几起要干货的订单了!定钱都给我们付了!”李强夫妇一边采收,一边介绍说:“羊肚菌是高端食用菌,因其表面呈网状,形似羊胃而得名。羊肚菌不仅细嫩鲜美,还富含蛋白质、维生素、氨基酸等20多种营养元素,加上我们这边地处富硒带,种出来的很受消费者青睐。”

“大一点的羊肚菌刚采完,小一点的又长了出来,一茬接一茬,一直可以采收到3月底到4月初。”李强夫妇介绍,这几年来他们将学到的技术和种植的经验不断传给周边的群众,让不少的人也走上脱贫致富之路

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