信阳墙体广告“别看龙虾现在个头小，它可是俺发家致富的宝贝。”９月２５日，商城县鄢岗镇蔡楼村半楼组的“藕虾共养”基地里，养殖负责人蔡义全正一边认真察看小龙虾的生长情况，一边在笔记本上记录着龙虾的“成长档案”，见到笔者来访，连忙热情地介绍道。

谁能想到，眼前笑容满面踌躇满志的蔡义全，却曾因为家庭贫困致富无门而一筹莫展。由于自己和妻子都患有长期慢性病，无法外出务工，靠几亩农田维持生计的蔡义全一家，成为蔡楼村有名的建档立卡贫困户。

２０１８年，一个偶然的机会，蔡义全看了一档小龙虾养殖的电视节目，便萌生了养殖龙虾脱贫致富的想法。蔡义全的想法很快得到了镇村扶贫帮扶责任人的支持，帮扶责任人给他送来了专业的养殖书籍，镇里还请来县农业局专家为他提供专业的养殖技术指导。通过不断学习和外出考察，蔡义全逐渐掌握了龙虾养殖的窍门，信心满满的蔡义全承包了村里３亩水塘，建起了小龙虾养殖基地。在蔡义全坚持不懈地辛苦劳作和细心管理下，试养获得了巨大成功，当年就收益１万多元，不仅一举甩掉了“穷帽子”，还被评为全县“脱贫红旗标兵”。

２０１９年，借着镇村推广莲藕产业的东风，广泛咨询后，蔡义全又在虾塘里种上了莲藕，“藕虾共养”的综合效益更是超出了预期。“‘藕虾共养’病害少，藕塘中的水草、微生物可以作为小龙虾的天然饲料，而小龙虾的排泄物又为莲藕的生长提供了有机肥料，两者互利共生，产出的小龙虾个头大且干净，深受市场欢迎。”俨然已是“藕虾共养”专家的蔡义全微笑着告诉笔者，从单纯的小龙虾养殖到“藕虾共养”，同样的水塘却能“一水双收”，实现倍增效益，全家人奔小康的步子迈得更快了。

除了技术和政策上的鼓励支持，更让蔡义全安心的是，镇里还积极为广大种养殖户的农特产品联系销路，解决种养殖散户的销售难题，小龙虾和莲藕都不愁卖，往往刚上市就被抢购一空。

“我们这儿水塘和农田都多，不少乡亲们都准备和我一起搞‘藕虾共养’了。”谈到今后打算，尝到“藕虾共养”甜头的蔡义全决心发挥“脱贫红旗标兵”的示范带头作用，扩大种养殖面积，带领更多的村民一起走上致富路。