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发布时间:2018

一块块“正能量”月饼出炉了 快尝尝是什么馅

太原墙体广告    9月19日,小店区北营街道常青藤社区举行做月饼、品月饼活动。社区20余名巧婆姨制作了“不忘初心”月饼、“廉政在心”月饼等个性月饼,居家养老服务中心内一片欢声笑语。
    社区主任连菊芬提前就备好了6种月饼馅以及花椒水、油、面粉等材料。擅长厨艺的连菊芬传授了制作冰皮月饼、传统月饼的技巧和细节后,大家迫不及待地上手了,称面团、分馅、包馅、压模……一个月饼就这样成形了。人们发现,社区准备的这些月饼模具都很有特点,不忘初心、服务贴心、廉政在心、幸福家庭等,全是充满正能量的文字。
    “传统烤制月饼里面要放红糖芝麻馅,咱们就用‘不忘初心’模具,多做一些,让大家都看看,都尝尝。”有人提议。一时间,婆姨们都来了兴致,纷纷出主意,红豆馅的“中国梦”月饼,榴莲馅的“廉政在心”月饼,巧克力馅的“幸福家庭”月饼,凤梨馅的“贴心服务”月饼……
    看到“幸福家庭”月饼,社区计生员曹虹不失时机地当起了宣传员:“这个幸福家庭是卫生计生部门每年的创建活动,我们都要争当幸福家庭。”欢乐的气氛中,各种月饼不一会儿就摆满了一桌子,等待着被烤制。一旁的烤箱里,月饼的香味弥漫了整个屋子。
    当日下午,社区工作人员向社区困难户、低保户、独生子女伤残家庭送去了月饼以及中秋祝福。独生子女伤残家庭乔女士捧着承载着各种鼓舞话语的月饼惊喜不已,感谢大家的细心和用心,“这些年,街道计生办和社区总是尽心帮助我们一家,不仅有过年过节的慰问金,还让身有残疾的孩子当了残疾人联络员,帮助孩子树立自信心,融入社会,我们全家也会努力向上”。


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